日本味兒：這不是一本簡單的美食書買東西－博客來人氣單品

日本味兒：這不是一本簡單的美食書買東西

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內容簡介:

這不是一本簡單的美食書。
美食可以很簡單，但不簡單的，卻是凝聚在美食中的文化。
尋找曾經綿延千年的一絲味道。

日式料理，不僅僅是美味這麼簡單，是在歷史過程中被創造出來的。它背後有著日本文化的細膩、溫婉、精緻和絲絲入扣的匠心

美食可以很簡單，但不簡單的，卻是凝聚在美食中的文化。

博客來博客來網路書局日本是個很珍視傳統的民族，他們對飲食的講究甚至到了苛刻的程度，有一種緊抓傳承下來的東西，失之毫釐就謬以千里的緊張感。這種對細節循規蹈矩，竟然能達到如宗教信仰般的虔誠，其實也是一種自我認同感在作怪，不想失去自我的本味，害怕失去本味。

本書不只從日本歷史文化的角度，向讀者介紹壽司、刺身、天婦羅、漬物等日本代表性美食；並從隱藏在漫畫、日劇中講述的這些美食背後的歷史和文化淵源，展現真正日式料理的文化底蘊。

在佛教傳進日本以後，由於不殺生的戒律，古代日本人很少吃肉，上層貴族更是不碰肉食，甚至認為吃肉是野蠻的武士或盜賊才會去做的下賤事情。但魚是例外。那群弱不禁風到夏怕陽光、冬怕冷的貴族們，全靠從魚裡面汲取那一點兒蛋白質和脂肪。當時平安京不靠海，所以保存魚就變成一件很重要的事情了，總不能讓左大臣、右大臣們吃臭鹹魚吧！……
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出版社：風格司藝術創作坊新功能介紹
出版日期：2015/05/15
語言：繁體中文

日本味兒：這不是一本簡單的美食書買東西

內容來自YAHOO新聞

BTOB陸星材翻唱JYJ金俊秀新歌《像昨天一樣》表「愛意」

BTOB成員陸星材為翻唱企劃《成為你的Melody 3》翻唱JYJ成員金俊秀的新歌《像昨天一樣》，經紀公司CUBE娛樂通過團隊官方STAR CAST頻道（HTTP://entertain.naver.com/read?oid=420&aid=0000002717）公開了其演唱的短片。

《成為你的Melody 3》此前已經公開了成員李旼赫、李昌燮、徐恩光、任炫植、鄭鎰勳的翻唱片段，陸星材是第六個。陸星材剛剛結束SBS TV電視劇《村莊：Achiara的秘密》的拍攝，回到歌手的老本行，展現出出眾的唱功。

陸星材選擇的是金俊秀的新歌《像昨天一樣》。短片開頭，陸星材說：「這次我選擇了我從小就很崇拜的金俊秀歌曲《像昨天一樣》。這個冬天我都沉浸在這首歌裡了，移動的路上也一直聽著它。因為它是我尊敬的前輩的歌曲，所以我感到無比榮幸，也更加小心翼翼。即使我唱得不好，也請大家多多包涵。”

演唱中，陸星材不僅飽含感情的聲線與抒情的旋律搭配得宜，表情也十分投入，細膩地詮釋著「想和你一起老去」、「不要忘記我身邊有你的空位」等歌詞，仿佛在輕柔地讀一封信，展現出了不同於原唱的魅力。高潮部分，陸星材爆發出極具感染力的唱功，展現了BTOB主唱的演唱功底。

此前，陸星材先後翻唱了歌手金東律的《記憶的習作》和獨立樂隊Mate主唱鄭俊日的《告白》等抒情名曲，都很有個人特色，這次翻唱的《像昨天一樣》也令人期待。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/btob陸星材翻唱jyj金俊秀新歌-像昨天-樣-表-愛意-092800017.html

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