超簡單開胃小菜好吃祕方 好書推薦
超簡單開胃小菜好吃祕方
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商品訊息功能:
本書內容分為part1-冰涼吃的小菜松柏長青、蘭陽鴨賞、糖醋小黃瓜、梅汁苦瓜、破布子拌涼瓜、蒜香木耳、黑胡椒毛豆、蒜味四季豆、涼拌茄段、薑汁菠菜、醋溜黃瓜捲 、涼拌干絲、蒜味秋葵、紅油綠瓜、彩椒豆薯、台式泡菜、高麗菜拌海帶芽、百香果木瓜、珊瑚柳松菇、三彩拌銀絲、辣味黃豆芽、蜂蜜烏豆、酸甜三彩、醉蝦、鹹蜆仔、香根碎蛋
part2-溫熱吃的小菜豆豉炒小卷、蒜味三菇、開陽綠蘆筍、丁香魚炒花生、醬滷花生、青紅椒炒小魚干、炒酸菜、榨菜肉絲、香辣高麗菜、鹽滷筍尖、酸豆肉末、雪菜百頁、金沙白玉
part3-花點功夫的小菜蛋黃小捲、蔥燒鯽魚、可樂花枝、青椒鑲肉、干煸四季豆、紅燒烤麩、油燜苦瓜、麻辣牛腱、涼拌海蜇皮、蘿蔔甘醋漬、水晶雞此外還有小菜快速上桌訣竅、小菜好吃加分祕技，讓你輕鬆快速就作出超美味小菜
本書特色
【小菜快速做好放冰箱，想吃隨時來一碟！】
家中如果常常準備一些小菜實在是一件讓人方便的事，不管是嘴饞或是宵夜想來幾口，還是突然有客人來訪，在等請客主菜上桌前，來幾碟小菜都是相當方便的事情，甚至懶得煮菜，從冰箱端出一些事先預備好的小菜，也能大飽口腹之欲。這些小菜不但好吃開胃，更重要的是準備起來方便簡單，只要利用空閒時，稍微拌好、炒好，放在冰箱中就是一碟碟令人垂涎的佳餚了。這次我們特別將小菜分成冰涼吃與溫熱吃的小菜，冰涼吃的小菜隨時都可以直接享用，而適合溫熱吃的小菜，偷懶一點也可以冰涼的吃。除此之外，想挑戰花點功夫的進階小菜，這裡也有，這些小菜好吃的秘方，本書通通幫你大公開，徹底滿足你挑剔的胃。
作者簡介
劉仁華 老師
廚藝精湛的阿華師不吝於傳授各種烹調技術，做事負責任的他曾任雙喜湘菜館負責人、第一大飯店副主廚、易牙居中和店主廚等職位。劉老師特別專長客家菜、湘菜及廣式料理，而且幽默有趣的劉老師總是親切大方的替學生們解答各種疑難雜症，不但手藝出眾，在擺盤功夫上更講究視覺上的優雅大方，曾多次受邀至三立電視台「美食鳳味」的料理節目中展露廚藝。此外，劉老師在中華職訓中心任教超過14個年頭，熱愛廚藝教學的劉老師目前仍在學校兼職教授廚藝課程，也為職校專職的廚藝講師，更是客家美食協會常務監事。
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內容來自YAHOO新聞
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超簡單開胃小菜好吃祕方
作者： 楊桃文化，劉仁華
新功能介紹- 出版社：楊桃文化
新功能介紹 - 出版日期：2009/06/20
- 語言：繁體中文
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作者： 楊桃文化，劉仁華
新功能介紹- 出版社：楊桃文化
新功能介紹 - 出版日期：2009/06/20
- 語言：繁體中文
超簡單開胃小菜好吃祕方
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內容來自YAHOO新聞
桃園大坡國小弱勢學童 需課後書籍等物品
桃園巿大坡國小學童多半屬於弱勢家庭，新的學期開始，校方雖然順利募集到一批物資，仍然不足，也希望社會熱心人士能夠捐贈學生日常所需衣物、課後書籍、午餐費和社團活動經費。（李明朝報導）
大坡國小校長徐大川表示，大坡國小屬於偏鄉，學童有的是弱勢家庭，隨著新的學期即將到來，先前有募得一批物資與經費以作為學童上課之用。
徐大川表示，雖然順利有募集到物資，但是還是不足，比如仍需要日常衣物、課後書籍，以及未來想要開設舞蹈與獨輪車社團所需師資及設備之經費等問題需要克服。
徐大川希望社會熱心人士給偏鄉學童多一份關懷，讓他們能夠擁有和都會區孩子一般的才藝學習機會，能夠夢想起飛，成就每個孩子。
(照片:網路照)
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/桃園大坡國小弱勢學童-需課後書籍等物品-022221803.博客來html
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