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365 道家常菜排行榜

  • 出版社:楊桃文化

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  • 出版日期:2014/03/29
  • 語言:繁體中文


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精緻的餐廳菜、漢堡炸雞雖然好吃,但吃來吃去還是家常菜最對味。做菜雖然不難,但是要天天做菜、天天變化不同菜色,可就令人傷透腦筋。家常菜之所以受歡迎且歷久不衰,就是因為家常菜講究的是簡單、快速、也很美味,現代人生活忙碌且步調快,很少有人會在家每天都花幾個小時只為了準備一頓飯,所以越方便簡單的菜色越是受歡迎的家常菜色,想要不同的變畫只要加點小巧思,即使是相同的食材也不用擔心一成不變,輕鬆就就能讓家人胃口大開、自己也獲得成就感。

本書特別為忙碌的讀者精選365道家常菜,運用撇步讓做菜變得簡單好上手,即使料理新手也能輕鬆搞定,不但有清楚的肉類、海鮮、蔬食等食材分類,也有快速上菜的妙招,更有運用電鍋就能做的家常菜,即使在忙也能善用一點時間為自己和家人準備豐盛的一餐,不用每天煩惱要吃啥,本書的家常菜排行更是直接推薦你經典家常菜色,翻一翻本書一定會讓你找到你想吃的家常菜!

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內容來自YAHOO新聞

標靶合併化療 助8旬翁擊退雙癌

健康小百科(中央社記者廖壬楷台中6日電)80歲的陳先生3年前被確診大腸直腸癌,術後2年又發現癌細胞轉移至肝臟,但樂觀好動的他,在結束化療及標靶治療後,準備前往日本當個老帥哥背包客。

被喻為「資深背包客」的陳先生3年前被確診大腸直腸癌,術後經過2年,去年5月在一次檢查中發現癌細胞竟悄悄轉移至肝臟,但他沒有因此沮喪,天性開朗的他,反而趁開始治療前先放自己1個月長假,到九寨溝自助旅遊,舒緩身心後開始接受治療。

在醫師建議下,他先接受健保給付血管新生抑制劑標靶合併化療,穩定控制腫瘤後,今年3月間透過手術,成功切除肝轉移病灶。前後歷經10次化療以及標靶治療,終於在今年7月結束療程,陳先生對自己體力信心滿滿,計畫前往日本大阪,攜帶簡單衣物,住在青年旅社,當個最愜意快樂的老帥哥背包客。

台中榮民總醫院大腸直腸外科主任陳周斌指出,在新診斷大腸直腸癌病人中,每5人就有2人已經轉移,5年存活率僅11%。最新癌登資料顯示,大腸直腸癌死亡率占所有癌症第3位,僅次於肺癌、肝癌,存活率偏低,大腸直腸癌平均壽命減少13年之多。

陳周斌說,傳統轉移性大腸直腸癌的治療僅限於化療,歷經30多年臨床研發,除化療外,現已新增多線標靶及化療合併治療策略,患者平均存活期已從原本不到半年提升到2年半。

陳周斌表示,目前治療轉移性大腸直腸癌的標靶藥物有血管新生抑制劑(基因變異型及野生型皆可使用)、表皮生長因子抑制劑(僅野生型患者可使用),兩者效果相當,都有助於延長存活,讓患者維持生活品質,保有正常的社交生活。

陳周斌說明,不論大腸直腸癌患者的癌細胞基因是否產生變異,在一線治療都可使用血管新生抑制劑,即使治療一段期間後,腫瘤惡化,仍可使用相同標靶藥物,只需換其他化療藥物。

「晚期並不等於末期」,陳周斌也呼籲,癌症治療其實是因人而異,患者切勿聽信偏方、或因害怕副作用而拒絕治療,也不要輕易放棄求生意志,只要患者信任醫師,安心接受治療,相信都有機會與80歲的陳先生一樣,成為抗癌成功的老「玩」童。1040806



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/標靶合併化療-助8旬翁擊退雙癌-012058055.html













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